Ὑλικά
- πατάτες
- αλάτι
- χυμό λεμονιοῦ
- ξερό κρεμμύδι
- μαϊντανός ψιλοκομμένος
- μαρούλι
Ἐκτέλεση
- Καθαρίζουμε τίς πατάτες, τίς πλένουμε καί τίς κόβουμε σέ μεγάλους κύβους.
- Τίς τοποθετούμε στό καλαθάκι τῆς χύτρας ταχύτητος γιά 20 λεπτά καί τίς μαγειρεύουμε στόν ἀτμό.
- Ὅταν γίνουν τίς ἀλατίζουμε καί προσθέτουμε τό κρεμμύδι σέ φετούλες, τόν μαϊντανό ψιλοκομμένο, τό ἀλάτι καί τό χυμό λεμονιοῦ.
- Γαρνίρουμε μέ ἕνα φύλλο μαρουλιοῦ.
πολύ ωραια!!
ΑπάντησηΔιαγραφή